這家位於大坪林捷運站旁的店面,已經換了多次店家
而且還都是燒烤店,我個人挺好奇的!怎麼開來開去都是燒烤店.......跑題了~
言歸正傳!
這次開的店家叫做『戰醬』
還是一家寵物友善餐廳喔!!(寵物免費吃到飽.....我可以當寵物嗎)
等待同時!順便參考一下外面的價目表
雖然訂位時間還未到,但是因為有位置了,就先讓我們進去~幸運
店內座位不多!難怪難訂位!
自助吧部分就是飲料跟哈根達斯冰淇淋~
座位上有各式調味罐
我們點的是899的餐點(為了牛舌跟天使紅蝦)
正反面都有菜單喔
另一面就是各式肉類
他們家的火爐不是瓦斯!而是木炭
我看過一個報導!基本盤不要上!直接點!
所以我照做了........
和牛
油花分布很美~
但是比較薄~如果沒熟翻面會黏在烤網上!油花雖然漂亮~我反而點比較少次
生蠔、天使紅蝦、海賊王(烏賊)、生食級干貝
天使紅蝦狂點,真的很好吃!只是剝完殼,手指都是蝦味
戰斧牛排
這塊油脂較多!所以火很旺,但是烤完吃起來!還蠻嫩的
牛舌
好吃!有彈性的口感!加上蔥鹽醬很搭
百搭蔥鹽醬~
伊比利豬
老實說!因為也是較薄的肉,所以除了比較沒豬味之外,口感上我比較喜歡松阪豬
黑牛牛小排
也是油花很漂亮的牛肉,較厚一點,比較好烤
包肉生菜+泡菜+爽口洋蔥
馬西大.....(韓文拉)
櫻桃鴨肉串及鴨胸
鴨肉串很嫩很好吃!鴨胸肉也很棒!主要是我愛吃鴨胸~
烤好後灑一點玫瑰鹽!真棒~
松阪豬
分量很大塊!也很厚!烤完外表脆脆的,由於夠厚的關係,裡面的肉還是嫩嫩的
厚切牛排
雖然超大塊!但是其實不難烤!而且出乎我意料的嫩
算是本次最大驚喜
他的牛肉丼飯也不馬虎喔~
好吃阿!吃燒肉怎麼能不配上米飯呢
甜點部分,我們點了甜蜜蜜~
聽服務人員跟我們講解!是烤乳酪餅包年糕
剛烤完熱熱的軟軟的很好吃!花生粉+煉乳!甜到心頭了~
由於菜色豐富!其他像起司雞,或各種類的蝦子,我就不多做贅述了!
但是這家絕對是我在吃燒烤的口袋名單之一!!!!!!!!!
果然是我的口袋名單中!燒烤界的戰將~~~~
《吃是一種很主觀的事,感謝您的閱讀,若有任何指教,歡迎下方留言》
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